Un manufatto rurale della Murgia per il confinamento del bestiame

Torniamo a parlare di architettura rurale pugliese con questo nuovo ed interessante contributo dell’architetto Maria Chiara Panza, specialista del nostro blog

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Le pescare pugliesi e l’acqua: un bene prezioso a disposizione della comunità

Nel corso dei secoli molti manufatti rurali hanno perso la loro funzione originaria e pur conservandosi, testimoni silenti degli usi di una vita passata, tendono progressivamente a sparire.

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I palmenti: manufatti rurali per la pigiatura e la fermentazione dei mosti

Il palmento è una costruzione tipica dell’Italia meridionale caratterizzata da una vasca larga e poco profonda con pareti di pietra, mattoni, calcestruzzo impermeabilizzato con materiali naturali o anche scavate nella roccia impermeabile, usata per la pigiatura e la fermentazione dei mosti.

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Le tradizionali volte in tubuli o “bubuli” del territorio pugliese

Le tradizionali volte in tubuli o “bubuli” del territorio pugliese esempi caratteristici dell’architettura rurale di masserie, casolari di campagna e palazzi nobiliari

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